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2013/08/04

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白玉3色団子

毎週末にお邪魔する物づくり部 部長です。

夏休みの子供と共に簡単にできるデザートのご提案

白玉団子(三色の色を付けましたがなくても結構です)

《白玉3色団子》  材料 白玉粉1袋(300円ほどで売っています) フルーツ缶(お好みで) 食紅・食緑(あればで結構です)

① 白玉粉1袋全部に水(180㏄)を入れ良くこねる

② こねた白玉粉を3等分し食紅・食緑を加える(食紅・緑は水で溶き水滴にて加える)10滴ほどで良い。またよくこねて親指大にまとめる

③ お湯を沸騰させて茹で、浮き上がって来たら取り出し氷水で冷やす。

④ フルーツ缶とあえて器に盛って出来上がりです。

簡単にできますが作ってから半日もたつと団子が固くなりだしますのでご注意を

長野県-北信・東信で自然エネルギー活用、W断熱-Q1.0省エネ住宅の新築、リフォーム
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