物づくり部　部長です。

トマトクリームパスタ　エビやアスパラなど加えればパスタ屋のメニューに

トマトクリームパスタ　　材料　ニンニク１ｶｹ：みじん切り　玉ねぎ中１個：薄くスライス　ベーコン２～３枚：スライス　生クリーム２００㏄（スーパーで１個分）　トマトソース大さじ１．５ほど　オリーブオイル大さじ１　塩コショウ少々

①　フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ弱火にかけジワジワしてきたらベーコンを入れ炒め、玉ねぎを入れて炒める

②　玉ねぎを軽い茶色になるまで炒め（アメ色）そこに生クリームを入れ一煮立ちさせトマトソースを入れて弱火にし塩コショウにて味を調えたらソースは出来上がり。

③　お好みのパスタを茹で和えたら出来上がり　お好みでバナメイエビやアスパラ・などを加えれば見た目も華やかです。

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