山本建設株式会社

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2010/11/08

リフォーム

やきとり義経

30年来の友人が念願だった飲食店を開店しました。

昔から飲食業界に携わり、大阪にも修行に行ったりしていましたが、とうとう独立です。

お世辞にも大きな店とは言えないこぢんまりとした店ですが、正真正銘店の主です。

建物は居抜きでしたが、改装工事は多少必要になったために、友人特価にて施工をしました、足りない分は焼き鳥で頂くとしましょう。

幸か不幸か施工中に娘達が前を通ったらしく、「今、あそこで焼鳥屋さん造ってるよねーいつオープンするの?」と焼き鳥好き全開です。

先日のオープンに合わせて開店祝いを持ちながら、家族全員連れて行ってきましたが、私達が見慣れている、「かしら」や「しろ」が無く「ぼんじり」「せせり」と言った見慣れないメニューがちらほら、どうも話を聞くと関西のメジャーメニューらしい、確かにその方が個性があって良いような気がします。

只、個人的には関西風なら「どて煮」が欲しい、強く要望してきました。

何れにしても繁盛して欲しいです、私達の建築業界よりも浮き沈みは激しいでしょうけど苦労して手に入れた自分の店です、個性を発揮して頑張ってください、影ながら応援します。

住所は-長野県長野市川中島町原275

になります、オリンピック選手村今井団地の南になります。

皆様もご近所にお寄りの際は寄ってみてください、お土産もすぐに用意してくれますのでよろしくお願いします。

PS-会計での総本数が70本!娘達は満足そう腹を叩きながら帰って行きました。(オヤジか!)

長野市・千曲市近郊で自然エネルギー活用外断熱省エネ住宅の新築、リフォーム
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